滋賀ロケーションオフィス

県内で撮影が行われました支援作品の放送情報をお知らせいたします。

≪番組名≫
BS松竹東急チャンネル「発酵の里ニッポン」全国無料放送260ch

≪放送日・放送局≫
2022年9月1日（木） 22時30分～ BS松竹東急
再放送：9月4日（日）23時30分～

≪公式ホームページ≫
https://www.shochiku-tokyu.co.jp/program/5905/
※詳細は「発酵の里ニッポン」公式ホームページをご覧ください。

≪県内のロケ地≫　
【近江八幡市】沖島【野洲市】BIWAKO DAUGHTERS【高島市】琵琶湖、魚治
老舗「魚治」の蔵にカメラが入り、鮒ずしの仕込みに精を出す職人の姿が映し出されます。一つ一つの工程を黙々と手作業で漬け込んでいく姿に見とれてしまいました。漬け込んだ後も樽と向き合い、熟成するまで水の調整など丁寧な作業を欠かさず行い、魚治ならではの美味しさを醸し出します。滋賀ならではの食「鮒ずし」の魅力が詰まった番組です。ぜひ、ご覧ください。

≪関連情報≫
▼沖島|滋賀県観光情報[公式観光サイト]
https://www.biwako-visitors.jp/spot/detail/15188/
▼BIWAKO DAUGHTERS|公式ホームページ
https://biwakodaughters.jp/
▼魚治|公式ホームページ
https://uoji.co.jp/