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2018/01/25

★【支援作品】和風総本家「ニッポンの朝ごはんSP」が放送されます★

◆ 放送日と放送局:2018年 1月25日(木)よる9時 びわ湖放送

◆ 出演者: 萬田久子、東貴博、梶原善、松居直美、篠田光亮
  進 行:増田和也(テレビ東京アナウンサー)

◆ 公式HP:http://www.tv-osaka.co.jp/ip4/wafu/

≪ 番組概要 ≫1月25日放送分(HPより抜粋)
私たちの生活に活力を与えてくれる“朝ごはん”を支える職人達を紹介。朝ごはんに欠かせない人気の逸品を作る職人や、料理人のこだわりを支える道具を作る職人に迫る!
京都の朝食専門店で使われているご飯を炊くための土鍋…それは滋賀の職人さんが1.4mmの厚みで作るこだわりの道具。北海道の旅館では大量の昆布で朝食用の松前漬け作りに追われる女将&若女将に密着!さらに東京の築地本願寺では、豆腐や湯葉を使い魚や肉そっくりに作る“もどき料理”を紹介。
その他、南部鉄器の鍋で作る究極の目玉焼きや、海苔を焼く際に使う金網の職人にもご注目下さい。

<滋賀県内のロケ地>
■彦根市内
今回は滋賀の土鍋職人さんが取り上げられ、デパートに売り込みに行くシーンが彦根市内で撮影されました。
滋賀ロケエキストラの皆様にもご協力頂きました。ありがとうございました。
ぜひ、ご覧ください!